Descrição do produto

O Forno de Convecção com Função Vapor pode ser usado para assar uma variedade de pães (torradas, pão francês, hambúrguer), bolos, bolos da lua, biscoitos, biscoitos de nozes, também se aplica a produtos de carne, pato assado, frango assado, rosbife e outros produtos (produtos de churrasqueira podem ser personalizados mediante solicitação).

Recursos do produto

O forno de convecção é feito de aço inoxidável, por fora e por dentro todo em aço inoxidável. Sistema perfeito de aquecimento e pulverização de vapor.
O Forno pode ser aquecido a Gás e elétrico, chamamos de Forno de Convecção Aquecido a Gás ou Forno Elétrico de Convecção Quente.
Sistema de aquecimento instantâneo.
Circulação automática de ar quente por convecção para gerar o máximo calor de cozimento.
O forno de convecção é com sistema digital de microcomputador.
O forno de convecção possui porta de vidro de segurança de dupla camada e luz halógena no interior para permitir a visualização da pasta/massa durante todo o processo de cozimento.
O poderoso sistema de temporizador automático, que controla o volume de vapor no período de cozimento necessário.
O menor consumo de energia torna o forno de convecção muito popular em padarias de diferentes tamanhos
Estável em todas as condições climáticas.
Se necessário, você pode optar por adicionar uma sala de provas.

Parâmetro do produto

Modelo	NFC-5D	NFC-5Q	NFC-8D	NFC-8Q
Dimensão Ext.	900×1275×825(milímetro)	970×1330×1070(milímetro)	900×1275×1225(milímetro)	970×1330×1470(milímetro)
Especificações	5 bandejas	5 bandejas	8 bandejas	8 bandejas
Volt	380V 3N~	220V~	380V 3N~	220V~
Energia tipo	Elétrico	Gás	Elétrico	Gás
Poder	7,5 kW	0,55kW	15kW	0,75kW
Bandeja tamanho	400×600	400×600	400×600	400×600
Peso	160kg	224kg	214kg	305kg